Ensure ที่ว่าแน่! ยังแพ้ CoffeeSure!
รู้หรือไม่? ชงกาแฟใส่เอ็นชัวร์ อร่อยมากกกก! แม้ว่าปกติแล้วจะเป็นคนที่ไม่ค่อยชอบดื่มอาหารเสริมประเภทนมชงเท่าไหร่ ด้วยรสชาติที่ออกจะเค็มๆมันๆแปลกๆ(ความรู้สึกส่วนตัว) แต่ว่าต้องชงให้อาม่าดื่มทุกวัน แล้วหมอก็อนุญาตเป็นกรณีพิเศษว่าใส่กาแฟได้ จะได้ดื่มง่ายหน่อย อาม่าไม่ค่อยชอบดื่มน้ำค่ะ นมนี่ยิ่งดื่มยากมากๆๆๆๆๆ เลยต้องลองชง ลองชิม จนได้สูตรที่ถูกใจผู้ดื่ม เราก็ใช้กาแฟสด(ช่วยระบาย,ไม่ทำให้ท้องอืดนะจ๊ะ) ใช้เอ็นชัวร์แทนคอฟฟี่เมต และใส่น้ำตาลหญ้าหวาน/น้ำตาลอ้อย/น้ำตาลมะพร้าว(GIต่ำสุด)นิดหน่อย ขั้นตอนชงคร่าวๆก็... ชงเอ็นชัวร์ 6 ช้อน(ที่ได้มาในกระป๋อง)กับน้ำเปล่าอุณหภูมิห้อง ต่อไปก็เตรียมน้ำตาลใส่อีกแก้วนึงไว้ แล้วเอาไปรองกาแฟสดที่ว่า คนให้เข้ากัน แล้วเทผสมกับนมที่ชงไว้ คนให้เข้ากันอีกรอบหนึ่ง เสร็จแล้วค่ะ!! ง๊ายง่ายเนอะ ง่ายกว่าทอดไข่อีก ฮ่าๆ รสชาติที่แอบชิมมาช่วงทดลองชงก็จะแบบ มีความเข้มของกาแฟบวกความมันของเอ็นชัวร์ และหวานของน้ำตาลติดลิ้น พอให้รู้สึกกลมกล่อม ม ม ม อีกประเด็นคือ กลิ่นค่ะ หอมมากกกก กาแฟก็ต้องหอมอยู่แล้วเนอะ ยิ่งกาแฟสดนี่มัน หอมมมมมสุด...
